Predná Hora Sörgyár

Leírás

A Predná Hora Sörfőzde egy kis családi sörfőzde, évi 1000 hl sör kapacitással, amely a családi kézben lévő Wellness Pension Predná Hora területén található. A minőség a legfontosabb számukra, nem pedig a mennyiség, ezért gondosan válogatják az első osztályú alapanyagokat, beleértve az árpa- és búzamalátát, a komlót és az élesztőt. Számukra a sörfőzés elsősorban családi hobbi, és csak utána üzlet.

Jelenleg 4 féle sörkülönlegességet főzik a sörfőzde, mint például az Ipa 13°, a Materiná dúška 14°, a Biscuit 12° és a Pšeničné 11.5°. Annak érdekében, hogy folyamatosan új sörélményt nyújtsanak, új típusokkal bővítik a kínálatot. Egyedülálló elem a Predná Hora nevű, saját gyártású kézműves sörkülönlegesség is, amelyet egy másik kézműves sörfőzdében főznek megrendelésre. Ez egy alsó erjesztésű pilseni típusú sör, amely a keserűség és a simaság tökéletes egyensúlyával lenyűgöző. Összetételében csak víz, árpamaláta és komló található, mesterséges adalékanyagok vagy úgynevezett "komlótermékek" nélkül.